Domenico Paesano: il Talento in Cucina
Uno chef italiano, un artista appassionato che, attraverso piatti ricchi di tradizione e amore, celebra il territorio e crea emozioni che uniscono le persone.
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1998
L'ispirato viaggio di Domenico
Paesano è iniziato a soli otto anni,
accendendo una profonda passione
per le arti culinarie nella cucina della
sua nonna. All'età di 13 anni, ha
mosso i primi passi nel mondo
professionale, assicurandosi un
impiego in una rinomata panetteria
napoletana. Il suo talento è emerso
rapidamente e, a 16 anni, è diventato
chef de cuisine di un prestigioso
ristorante nel Golfo di Napoli.
Il viaggio culinario di Domenico lo ha
portato in giro per l'Europa, dove ha
affinato le sue abilità in ristoranti a
cinque stelle e hotel di lusso,
guadagnandosi una reputazione di
eccellenza per la sua passione e
l’innata creatività. -
2020
Durante la pandemia ha incanalato le
sue energie nel perfezionamento della
sua arte pasticcera, sviluppando una
ricetta unica di Panettone che lo avrebbe
fatto brillare velocemente. Con una linea
di prodotti personalizzati che portano il
suo nome, Domenico ha avuto un
successo immediato, attirando una
clientela che include alcune delle
famiglie più elitarie d'Europa. La sua
abilità culinaria ha anche catturato
l'attenzione di personaggi di alto profilo
nel settore della moda, dello sport, della
politica. -
2025
Oggi, mentre esporta le sue creazioni
artigianali fin negli Stati Uniti ,
Domenico rimane impegnato a
mantenere la qualità e la disciplina che
definiscono il suo lavoro. I suoi
prodotti sono fatti a mano, creati con
ingredienti biologici provenienti da
tutta Italia, assicurando che ogni
prelibatezza rifletta il suo impegno per
l'eccellenza e l'autenticità. La storia di
Domenico Paesano non racconta solo di
un successo culinario: è una
testimonianza di passione, creatività e
della magia del cibo che unisce le
persone attraverso le culture.
MISSION
Rendere ogni piatto un’espressione di passione e
autenticità, celebrando la ricchezza delle tradizioni italiane con uno sguardo rivolto all’innovazione.,
condividendo la gioia del cibo come un linguaggio universale, creando connessioni profonde e ricordi preziosi attorno alla tavola.
VISION
Far vibrare i cuori attraverso la magia del
cibo, trasformando ogni piatto in un
racconto d’amore per la terra e le tradizioni.
Creare un’esperienza che emozioni, unendo
passato e futuro, semplicità e meraviglia,
coltivando sogni con ingredienti autentici e
sostenibili, per regalare momenti di felicità
che restano nel cuore, come un sapore
indimenticabile..
Eccellenze Culinarie: il gusto dell’autentico
Una selezione unica di prodotti che incarnano la tradizione e l'arte gastronomica. Ogni ingrediente è scelto con cura, regalando sapori intensi e autentici, capaci di trasformare ogni pasto in un’esperienza straordinaria e portare in tavola il meglio della qualità
italiana, lasciandosi sedurre dalla perfezione del gusto.
Una sinfonia perfetta tra tradizione e innovazione: prodotti pensati per celebrare il piacere della buona tavola e rendere ogni occasione straordinaria.
Dalla pasta agli olii, ai sughi e ai contorni per passare alle delizie dolciarie come il Panettone in cinque varianti, al Pandoro e alle Uova pasquali. Il laboratorio di Domenico Paesano è una sperimentazione continua con l’ambizione viva e pulsante di creare capolavori del gusto.